Die Arbeitszeit im Garten- und Landschaftsbau kann von Tag zu Tag etwas unterschiedlich sein. Für minderjährige Azubis ist sie auf 8 Stunden am Tag oder 39 Stunden in der Woche begrenzt. Bei Volljährigen können es bis zu 48 Stunden pro Woche sein. Mehrarbeitsstunden werden in der Regel in Freizeit ausgeglichen. Sie kann aber auch als zusätzliche Vergütung ausbezahlt werden.

Im Garten- und Landschaftsbau sind 30 Tage Urlaub tariflich vereinbart. Da du pro Woche maximal 5 Urlaubstage einsetzen musst, sind das insgesamt 6 Wochen pro Jahr. In der Regel muss der Urlaub mit einer gewissen Frist vorab beantragt und von deinem Arbeitgeber genehmigt werden.

Es kann aus den unterschiedlichsten Gründen vorkommen, dass Azubi und Betrieb nicht zusammenpassen. Wenn keine Lösung im Ausbildungsbetrieb gefunden werden kann, gibt es die Möglichkeit, den Ausbildungsvertrag in gegenseitigem Einvernehmen aufzulösen. Danach ist die weitere Ausbildung in einem anderen Betrieb eine gute Möglichkeit, den beruflichen Weg fortzusetzen. Dein Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als zuständige Stelle in Bayern muss bei einem Wechsel einbezogen werden. Ansprechpartner findet man in den jeweiligen Ämtern AELF in Abensberg-Landshut, Augsburg, Fürth-Uffenheim, Kitzingen-Würzburg.